Patata Fresca (2KG)

€3,99

Patata fresca, recién recolectada, para freír y cocer procedente de cultivo de España bolsa 2 kg

Este tubérculo nos llegó desde América en el siglo XVI y continúa siendo la base de la alimentación de millones de personas, toda una delicia culinaria imprescindible en cualquier cocina mediterránea.


 

Nuestras patatas frescas están recién recolectadas y no han pasado mas de siete días desde que fueron recolectadas artesanalmente de la tierra hasta que han llegado a sus manos, por todo ello vienen con la arena que las protege y que las ayuda a que se conserven en perfecto estado sin necesidad de tratamientos químicos . Es importante lavarlas antes de pelarlas o consumirlas.

Las diferentes variedades que componen esta selección, son muy delicadas pero de extraordinario sabor y textura. Por su frescura es muy importante que las conserve dentro de la bolsa hasta el momento que las cocine. Al no llevar ningún tipo de tratamiento La Luz directa puede hacer que cambie de color y pierdan así parte de su calidad.


Customer Reviews

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Cristina Muñoz Romero

Patata Fresca (2KG)

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Marta Bances
Textura excepcional

Muy buena!. Textura excepcional.
Así como pasa con los tomates (no es el caso del tomate moruno Huerta de Carabaña - deseando que llegue el verano para disfrutar un año más de su sabor inconfundible) , cada vez cuesta más encontrar una patata que simplemente "se deje" cocinar y mantenga el sabor y la textura ideal en función del tipo de preparación .
Esta lo consigue!!