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El calabacín es definitivamente un producto top, si fuese un libro sería un Best Seller, un must have que no debería faltar en ningún hogar y por supuesto, mucho menos, en la alimentación de ninguna persona. De distintos tamaños y tonos verdes, con piel delicada y super nutritiva.
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Utilizado en muchas recetas, pudiendo ser desde la base de la preparación o hasta un segundo plato como guarnición. Cosechar esta hortaliza se trata de una tarea maravillosa, al ser tan delicada, verle crecer desde pequeña con sus verdores resulta poesía para admirar.
TODO OK
Calabacín, calabacín
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Rellenos de rabo de toro y con sabor a verdura… para repetir!!!